CEVICHES

Ceviche Doña Filo

DE CORVINILLA:
Cortes de Pescado, Papa Cocida, Tomate, Ají Verde, Cebolla Morada, Palta.

$15.900

DE REINETA:
Cortes de Pescado, Papa Cocida, Tomate, Ají Verde, Cebolla Morada, Palta.
$16.900

Ceviche Puerto Perú

DE CORVINILLA:
Cortes de Pescado, Choclo Camote Cocido, Cebolla Morada, Rocoto, Maíz Serrano y Cilantro.
$16.900

DE REINETA:
Cortes de Pescado, Choclo Camote Cocido, Cebolla Morada, Rocoto, Maíz Serrano y Cilantro.
$17.900

Ceviche de Pica

DE CORVINILLA:
Cortes de Pescado, Maracuya, Cebolla Morada, Acompañado de Tomate, Mango, Cilantro Papa cocida y Ají Verde.
$15.900

DE REINETA:
Cortes de Pescado, Maracuya, Cebolla Morada, Acompañado de Tomate, Mango, Cilantro Papa cocida y Ají Verde.
$17.900

Ceviche a La Parrilla

DE CORVINILLA:
Cortes de Pescado, Aderezado con Ají Amarillo, Asado con Hojas de Choclo en Parrilla, Papa Cocida, Camote Cocido, Choclo, Cebolla Morada, Maiz Serrano y Cilantro.

$16.900

DE REINETA:
Cortes de Pescado, Aderezado con Ají Amarillo, Asado con Hojas de Choclo en Parrilla, Papa Cocida, Camote Cocido, Choclo, Cebolla Morada, Maiz Serrano y Cilantro.
$17.900

Ceviche a lo Rico

DE CORVINILLA:
CORTES DE PESCADO, PULPO, CAMARONES, CILANTRO, APIO, QUESO DE CABRA, CEBOLLA MORADA
$16.900

DE REINETA:
CORTES DE PESCADO, PULPO, CAMARONES, CILANTRO, APIO, QUESO DE CABRA, CEBOLLA MORADA
$17.900

Ceviche Costanera

Cortes de Pulpo, Camarón, Apio, Queso de Cabra, Cebolla Morada y Cilantro.
$16.900

Ceviche Pichidangui

Cortes de Salmón, Apio, Palta, Cebolla Morada, Cilantro, Acompañado de Pan de Ajo.
$16.900

Ceviche Peruano

EXQUISITO PLATO TRADICIONAL DE PERU, ELABORADO CON TROZOS DE PESCADO FRESCO,MARINADO CON LIMON SUTIL Y LECHE DE TIGRE, CEBOLLA MORADA. ACOMPAÑADO DE CHICHARRON DE PESCADO.
OPCIONES A ELEGIR:
SALMON O REINETA
$17.900

Todos los Ceviches acompañado de Leche de Tigre.