Tapas
Brochetas de Salmón
Par de brochetas de salmón y verduras grilladas , acompañadas de salsa oriental
$11.500
Fish n' Chips
Calugas apanadas de merluza con salsa Fuerte Aguayo y papas fritas.
$9.100
Camarones Fuerte Aguayo
15 camarones apanados acompañados con salsa Fuerte Aguayo.
$12.100
Ceviche de Salmón
Ceviche de salmónen leche de tigre, con salsa acevichada y chips de camote
$13.200
Surf n Turf Glasgow Style
Trozos de filete de vacuno y colas de camaron ecuatoriano salteados con ajo, vino blanco y condimento Old Bay, con baguette tostado.
$13.600
Bruschettas de Pollo Teriyaki
Montaditos de pechuga de pollo en salsa teriyaki sobre cama de palta y queso crema, adornados con ciboulette picado.
$8.500
Bruschettas de filete Saltado a la Peruana
Montaditos de filete marinado en salsa de soya y salteada con tomate, cebolla morada y un toque de ají amarillo, adornados con cebolla crispy.
$12.500
Papas Spicy
Papas fritas con carne mechada, cebolla frita y salsa de queso cheddar con ciboulette y ají jalapeño.
$9.900
Papas Veggie
Papas fritas con un abundante y delicioso ragout de verduras con sabores mediterráneos.
$8.500
Papas Bacon & Cheese
Papas fritas con tocino artesanal hecho en casa, salsa cheddar, y ciboulette.
$9.000
Papas Glasgow
Papas fritas con salsa alioli.
$7.900
